Terra 52 nace como parte

de una alternativa innovadora ante la oportunidad de brindar un producto especializado a nuestros clientes.

Logramos enaltecer la calidad de nuestra producción garantizada mediante un sistema interno de trazabilidad. Terra 52 ofrece una magnífica calidad, un mejor sabor y, sobre todo, la tranquilidad de consumir carne producida con responsabilidad ambiental y social. Dentro de nuestros procesos mencionamos maduración en seco y húmedo, técnicas que permiten segmentar la proteína a través de someter el corte a condiciones controladas de humedad y temperatura, permitiendo generar carnes más suaves, sabrosas y saludables.

Días para personalizar tu pedido

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Clientes felices

Cortes de carne

Carne Grass Fed

Con los mejores cortes de animales selectos, criados y alimentados a pasto, libres de insumos nocivos para el consumidor y mediante técnicas de ganadería regenerativa siendo responsables con el ambiente.

Del campo a tu mesa

Respaldados por una producción que se origina desde un proyecto genético orientado a desarrollar animales capaces de producir carne sin requerimiento de insumos nocivos para la salud y el ambiente.

Cortes Madurados

Maduración en seco y húmedo, técnicas que permiten segmentar la proteína a través de someter el corte a condiciones controladas de humedad y temperatura, permitiendo generar carnes más suaves, sabrosas y saludables.

Envío

Ejecutamos un proceso de despiece, trazabilidad y empaquetado que nos permite personalizar los pedidos y enviar de forma segura a todo el territorio nacional.

Productos más vendidos

Prueba las deliciosas carnes gourmet de Terra 52.

T-Bone
X

Es un corte que reúne dos piezas de carne suculentas y se puede verse el hueso en forma de T.

Información

Tomahawk
X

El Tomahawk Steak es un grueso filete con hueso, que se toma de las costillas anteriores.

Información

Lomito
X

Contiene un conjunto de músculos que se encuentran a los lados de la columna vertebral.

Información

New York
X

Es un corte de lomo que incluye el hueso. Con textura firme y un ligero marmoleo.


Información

Brisket
X

Es un corte de carne de la pechuga o la parte inferior del pecho.


Información

Puyazo
X Puyaso

Este corte es de un sabor muy jugoso, y la carne es gruesa lo cual la hace muy popular en los churrascos.

Información

CARNE GRASS FED

Proveniente de animales criados a libre pastoreo por PRObrahmans.

En Terra 52 ofrecemos una magnífica calidad, un mejor sabor y, sobre todo,
la tranquilidad de consumir carne producida con responsabilidad ambiental y social.

¡ENVIAMOS A TODO EL PAÍS!

Opiniones

de nuestros clientes

Edgar Ralón

“ Cortes de alta calidad, carne con un marmoliado exquisito ”

Isabel Ralon de Leon

“ Muy buenos productos y precios adecuados. Brindan asesoria para la elaboración de recetas adaptadas a los productos que se compren. Siempre es bueno preguntar como sugieren que se prepare cada corte para sacar lo mejor del producto! Excelente selección· Speciality items ”